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【親眼目睹媽媽的改變-第二輯】(1-8)
作者：babe阿心
發表於：紙言
序
一個陽光燦爛既早上，一間位於觀塘區既茶餐廳裡，客似雲來，非常熱鬧。
『譁！阿May，身材愈來愈正喎！』楊伯
『邊有啫，肥左就真！！』May姐
『真系羨慕陳老闆！如果陳老闆唔得，可以搵我喎！我一晚七次嫁！』楊伯『呵！我知五十年前呀嘛！』旁邊既黃伯隨即諷刺地笑著講『系真唔系呀！楊伯！』May姐風情萬種地回應『唉呀咪理佢啦事頭婆！』黃伯
『我從來都唔呃女人既！』楊伯
『系啦系啦！信你啦！唔同你傾啦，有野做啦！』May姐講完隨即返回收銀櫃臺工作。
差點又唔記得介紹自己！我叫阿偉！今年仍然十八歲！依位人稱『May姐』就係我媽媽！亦系茶餐廳既老闆娘，餐廳今年剛好十週年，當年阿媽只得26歲就跟老豆一起創業，結果非常成功，
今時今日，發記已經系觀塘區數一數二既茶記。
May姐每日系茶餐廳裡都會俾一些鹹溼伯父撩吹水，阿媽基於禮貌上都會同客人吹噓幾句，其實同顧客聊天都屬於工作既一部分，May姐曾經講過飲食業系一項服務性行業，單憑食物質素並唔足夠，要令客人真正滿意，對茶餐廳有歸屬感，就必須提供真正既服務，所謂服務...